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清燉雞 。做法

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-06-17   來源:www.tjdgmu.tw  作者:bjcyfpgs  瀏覽次數:450

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清燉雞 。用到的材料

原料:肉雞1只

配料:蔥,姜,香菜,八角,鹽,雞精,料酒

清燉雞 。做法

1:將雞斬塊洗凈,焯水去血沫2:蔥切段,姜切片,香菜切段3:炒鍋上火放清水,加八角、蔥段、姜片、雞塊大火煮開4:撇去浮沫,放料灑、鹽、雞精轉小火燉半小時5:待肉爛后,撒入香菜段即可食用

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