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咖喱雞腿做法

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-06-17   來源:www.tjdgmu.tw  作者:bjcyfpgs  瀏覽次數:476

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咖喱雞腿用到的材料

雞腿,咖喱塊,土豆,胡蘿卜,青椒,洋蔥

咖喱雞腿做法

1.雞腿清洗干凈,斬件;胡蘿卜和土豆分別削皮后滾刀切塊,青椒和洋蔥也切塊2.熱油鍋,放進雞腿肉中火煎至表皮微黃3.翻面后同樣煎至表皮微黃,盛起備用4.把土豆和胡蘿卜倒入鍋里,煸炒至軟身5.加入適量清水,大火煮開6.加入雞腿肉,轉中小火煮7.煮開后,撇干凈血沫8.關火,放入咖喱塊9.咖喱融化后,放入青椒和洋蔥,重新開火,翻炒均勻10.煮至咖喱汁濃稠即可。(我忘記看火,收汁太干了,應該多留點汁,拌飯拌面都特別好吃呢!)

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